Archive for Category: Prodotti

Zuppa Inglese

La Zuppa Inglese è un dolce al cucchiaio squisito e molto amato dai consumatori italiani e stranieri. Nel gustarlo il sapore morbido e dolce della crema pasticcera si fonde e si bilancia con il gusto intenso del cioccolato fondente e con la bagna di Alchermes su morbido Pan di...

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Profitterol Bianco

Il Profitterol Bianco, come dolce al cucchiaio, rappresenta un’ottima e gustosa variante del Profitterol al Cioccolato. I morbidi bignè racchiudono un cuore dolce di crema chantilly al cioccolato e sono ricoperti di scioglievole glassa bianca al mascarpone impreziosita da leggeri fiocchi di panna. Un sapore dolce e intenso cosparso...

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Trancio Tutti i Frutti

Nel Trancio Tutti i Frutti la base di pan di spagna è farcita con crema chantilly e deliziosa frutta pochè, ovvero pezzetti di pesca, ananas, fragola e kiwi lasciati a macerare in un succoso sciroppo. Panna e un trionfo di colore dato dalla frutta decora la parte superiore di...

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Trancio Mimosa

Il trancio alla Mimosa ha un gusto semplice e delicato. Il pan di spagna è farcito con crema chantilly e deliziose gocce di cioccolato e la sua ricercata decorazione, con tocchetti di pan di spagna, lo rende piacevole alla vista. Il Trancio Mimosa è un classico che incontra facilmente...

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Trancio al Cioccolato

Il morbido e classico pan di spagna, in questo squisito trancio, è farcito con una gustosa crema chantilly al cioccolato e ricoperto di delicate foglie di cioccolato e ghiotti ciuffi di panna. Il trancio al cioccolato ha un gusto definito e pieno di personalità, capace di accontentare anche palati...

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Salame del Re

Nel Trancio Salame del Re il pan di spagna è sapientemente bagnato con l’alchermes e racchiude sia una squisita crema al cioccolato che crema pasticcera. Un connubio perfetto tra la dolcezza del liquore rosso e il gusto intenso del cioccolato fanno di questo trancio un prodotto ricco e gustoso....

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Semifreddo Cioccomarenata

Il Semifreddo Cioccomarenata è una vera delizia in ogni stagione. Su una base di pan di spagna si adagia un semifreddo al cioccolato e alla crema a cui sono aggiunte succose amarene. Un tripudio di gusto in cui il sapore deciso e amarognolo si stempera e si amalgama con...

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Semifreddo Primavera

Un morbido pan di spagna è la base ideale per ospitare una soffice bavarese allo spumante al gusto di pesca e arancia. Colori  allegri e sapori genuini si impreziosiscono con una farcitura di delicata panna e frutta pochè. Il Semifreddo Primavera è prodotto in due formati: Primavera gr. 600/800...

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Semifreddo Ananas e Fragola

Squisito e fresco il Semifreddo Ananas e Fragola è un ottimo fine pasto in tutte le stagioni. Questo semifreddo è composto da due strati, uno con polpa di ananas profumato e gustoso, l’altro con polpa dolce di fragole. Una glassatura di frutta rossa e pezzetti di ananas e fragole...

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Semifreddo Nocciola e Gianduia

Un gusto avvolgente e deciso è la caratteristica di questo Semifreddo Nocciola e Gianduia. L’eccellente nocciola piemontese è pura al 100% e se ne sente il sapore intenso sia nella cremosità del semifreddo sia nella granella al suo interno. Un dolce squisito farcito con cioccolato alla gianduia e base...

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