• Il Gusto del Gelato Artigianale Italiano
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Frozen Cookies

biscotti da decorareFragranti, gustosi e sempre freschi i Froozen Cookies sono biscotti congelati già pronti da cuocere e decorare.
Alla base ci sono ingredienti selezionati all’origine e provenienti da produttori certificati che vengono sapientemente amalgamati dai pasticceri per dar vita ad un composto morbido e corposo, da cui si realizzano pasticcini di diverse forme, tra cui i baci di dama, la mezza luna, il ferro di cavallo, il bastoncino e il fiore.
I biscotti creati vengono abbattuti, porzionati e congelati e una volta cotti sono pronti per essere decorati secondo la fantasia e l’estro di chi li usa.
Il vantaggio maggiore di questi biscotti è che alla sera se ne possono scongelare la quantità desiderata, al mattino si cuociono in poco tempo e sono facili da abbellire con glassa, gocce di cioccolato, marmellata, codette e altre decorazioni di zucchero. Ogni giorno così si garantisce un prodotto sempre fresco e sempre originale e senza sprechi.
I Frozen Cookies sono prodotti nei formati: baci di dama, rigato lungo, occhi di bue base e con foro, soldino, soldino al cacao, ovalino, mezza luna, ferro di cavallo, bastoncino liscio e fiore girato bianco e al cacao.

Formazione e Training Gratuito per le Miscele Congelate di Gelato Artigianale da Mantecare in Bag in Box

Quando si ha o si vuole aprire una gelateria artigianale, la formazione e il continuo aggiornamento delle proprie competenze sono requisiti fondamentali per raggiungere e mantenere il successo e per distinguersi all’interno di un mercato competitivo.
Ecco perché da anni il Maestro Gelatiere Mauro Ortolani, insegna gratuitamente a chi acquista i nostri prodotti presso il Paradiso delle Bontà o presso i nostri distributori, i segreti e le tecniche di mantecazione del gelato, al fine di ottenere, dalla miscela di gelato in bag in box, un gelato artigianale cremoso e gustoso. Inoltre spiega come decorarlo al meglio affinché l’aspetto, da sempre importante, guidi la scelta e il ricordo del consumatore.
Contattaci e richiedi informazioni per la miscela di gelato artigianale in Bag in Box e per la formazione gratuita.

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