T24 – T28
1 pz
Semifreddo alla Mandorla variegato con salsa al Pistacchio
panna fresca pastorizzata, variegato pistacchio (olio di semi di girasole, zucchero, latte parzialmente scremato in polvere, pistacchi (20%), emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: antociani, clorofilla rameica, curcumina.), pan di spagna(Uova; Farina di frumento; Zucchero; Fecola di Patate; Destrosio; Stabilizzante: E420; Emulsionante E471; Agenti lievitanti: E450i, E500ii; Miele; Aromi.), Latte di vacca pastorizzato intero, acqua, zucchero invertito, Zucchero, Bagna analcolica (acqua,zucchero,aromi.), mandorle affettate, pasta mandorla (2.9%) (mandorle (35%), grassi vegetali, zucchero, latte scremato in polvere, proteine di soia, aromi, emulsionanti: E471,E322, antiossidante: E307), destrosio, Uova di gallina, tuorlo, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%)), albume in polvere, cioccolato fondente, amido (amido di mais modificato solubile a caldo, adipato di di-amido acetilato, base mais ceroso.)
TABELLA NUTRIZIONALE
per 100 g | |
Energia | 1447 kJ / 348 kcal |
Grassi | 26 g |
di cui grassi saturi | 12 g |
Carboidrati | 24 g |
di cui zuccheri | 20 g |
Fibre | 0,5 g |
Proteine | 4,3 g |
Sale | 0,01 g |