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Torta Selva Bianca

Torta con Crema Chantilly alla Nocciola

Lista Ingredienti

panna fresca pastorizzata, Crema Pasticcera (Latte di vacca pastorizzato intero, Zucchero, Uova di gallina, tuorlo, zucchero invertito, amido (amido di mais modificato solubile a caldo, adipato di di-amido acetilato, base mais ceroso.)) (27,5 %), pan di spagna(Uova; Farina di frumento; Zucchero; Fecola di Patate; Destrosio; Stabilizzante: E420; Emulsionante E471; Agenti lievitanti: E450i, E500ii; Miele; Aromi.), granella nocciola (8,2 %), Meringa Mix (acqua, destrosio, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%)), albume in polvere), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), pasta nocciola (3,3 %), bagna analcolica (acqua, zucchero, aromi.), Zucchero, zucchero invertito, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%))

 

TABELLA NUTRIZIONALE

per 100 g
Energia 1343 kJ / 323 kcal
Grassi 24 g
di cui grassi saturi 11 g
Carboidrati 22 g
di cui zuccheri 19 g
Fibre 1,2 g
Proteine 4,2 g
Sale 0,02 g

 

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