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Torta Fruttosa

Torta con Crema Chantilly e Frutta Pochè

Lista Ingredienti

panna fresca pastorizzata, Crema Pasticcera (Latte di vacca pastorizzato intero, Zucchero, Uova di gallina, tuorlo, zucchero invertito, amido (amido di mais modificato solubile a caldo, adipato di di-amido acetilato, base mais ceroso.)) (29,4 %), Meringa Mix (acqua, destrosio, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%)), albume in polvere), pan di spagna(Uova; Farina di frumento; Zucchero; Fecola di Patate; Destrosio; Stabilizzante: E420; Emulsionante E471; Agenti lievitanti: E450i, E500ii; Miele; Aromi.), Bagna analcolica (acqua,zucchero,aromi.), tropicale pochè (frutti (70%)(mango, ananas, passion fruit, pesca), zucchero, amido modificato, acidificante: acido citrico, aroma, conservante: potassio sorbato.), fragola pochè (fragole(70%), zucchero, acqua, amido modificato, acidificante; acido citrico, aroma, conservante: potassio sorbato, colorante: E120), ananas pochè (ananas(70%), zucchero, acqua, amido modificato, acidificante: acido citrico, aroma, conservante: potassio sorbato), Zucchero, zucchero invertito

 

TABELLA NUTRIZIONALE

per 100 g
Energia 1025 kJ / 246 kcal
Grassi 17 g
di cui grassi saturi 11 g
Carboidrati 21 g
di cui zuccheri 19 g
Fibre 0 g
Proteine 2,3 g
Sale 0,03 g

 

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