Torta con Crema Chantilly al Cioccolato
panna fresca pastorizzata, Crema Pasticcera (Latte di vacca pastorizzato intero, Zucchero, Uova di gallina, tuorlo, zucchero invertito, amido (amido di mais modificato solubile a caldo, adipato di di-amido acetilato, base mais ceroso.)) (27,5 %), granella nocciola, Meringa Mix (acqua, destrosio, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%)), albume in polvere), pan di spagna(Uova; Farina di frumento; Zucchero; Fecola di Patate; Destrosio; Stabilizzante: E420; Emulsionante E471; Agenti lievitanti: E450i, E500ii; Miele; Aromi.), bagna analcolica (acqua, zucchero, aromi.), cacao amaro in polvere, Zucchero, zucchero invertito, variegato gianduia(zucchero, olio di semi di girasole, cacao in polvere (10%), nocciole (9,5%), latte scremato in polvere, emulsionante:E322 lecitina di girasole, aromi), bignè (uova intere pastorizzate,farina di frumento, olio vegetale di palma, agenti lievitanti: E450i-E500ii, sale.)
TABELLA NUTRIZIONALE
per 100 g | |
Energia | 1269 kJ / 305 kcal |
Grassi | 23 g |
di cui grassi saturi | 11 g |
Carboidrati | 20 g |
di cui zuccheri | 16 g |
Fibre | 1,0 g |
Proteine | 4,1 g |
Sale | 0,03 g |