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Torta Saint Honoré

Torta con Crema Chantilly al Cioccolato

Lista Ingredienti

panna fresca pastorizzata, Crema Pasticcera (Latte di vacca pastorizzato intero, Zucchero, Uova di gallina, tuorlo, zucchero invertito, amido (amido di mais modificato solubile a caldo, adipato di di-amido acetilato, base mais ceroso.)) (27,5 %), granella nocciola, Meringa Mix (acqua, destrosio, zucchero impalpabile(zucchero(97%),amido di mais(3%)), albume in polvere), pan di spagna(Uova; Farina di frumento; Zucchero; Fecola di Patate; Destrosio; Stabilizzante: E420; Emulsionante E471; Agenti lievitanti: E450i, E500ii; Miele; Aromi.), bagna analcolica (acqua, zucchero, aromi.), cacao amaro in polvere, Zucchero, zucchero invertito, variegato gianduia(zucchero, olio di semi di girasole, cacao in polvere (10%), nocciole (9,5%), latte scremato in polvere, emulsionante:E322 lecitina di girasole, aromi), bignè (uova intere pastorizzate,farina di frumento, olio vegetale di palma, agenti lievitanti: E450i-E500ii, sale.)

 

TABELLA NUTRIZIONALE

per 100 g
Energia 1269 kJ / 305 kcal
Grassi 23 g
di cui grassi saturi 11 g
Carboidrati 20 g
di cui zuccheri 16 g
Fibre 1,0 g
Proteine 4,1 g
Sale 0,03 g

 

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